produzione conto terzi

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La nostra capacità di progettazione e realizzazione di “birre su misura” ha permesso di sviluppare molto la produzione per conto terzi. Attualmente siamo in grado di fornirvi consulenza per definire o perfezionare la vostra birra e produrla in fusti o bottiglie da 33 cl.

Vista l’ampia richiesta di questi anni ed il costante perfezionamento del ciclo produttivo (gestione ottimale delle pressioni, delle temperature e del PH, filtrazioni selettive, costruzione e bilanciamento dell’acqua di processo, controllo del dry hopping, utilizzo di materie prime innovative e speciali, …) abbiamo acquisito la capacità di realizzare birre nei principali stili richiesti dal mercato (IPA, Stout, Belgian Ale, Blanche, Kolsch, Weizen,…) cercando il più possibile di contenere i costi di produzione e quindi potervi fornire un prezzo competitivo e che vi permetta un’ottimale diffusione del prodotto.

L’obiettivo è sempre quello di avere una birra di qualità ma un’ampia penetrazione di mercato.